Smaken av Piemonte

Torsdag 22. september arrangerer vi i samarbeid med vinprodusenten Nervi i Piemonte en drømmekveld for vin-og matelskere i Lofoten.
Kathrine Astrup fra Nervi kommer til Paleo Arctic i bagasjen har hun med seg viner fra det norskeide vinhuset Nervi, Nervi er det eldste vinhuset som fremdeles er i drift i Gattinara.
Gattinara ligger ved foten av Monte Rosa, Europas nest høyeste fjell, og i sydvendte åssider ligger vinmarkene. Nervi er kjent for å produsere økologiske nebbioloviner med en klar signatur fra sitt vulkanske og leirholdige jordsmonn, som er typisk for området.
Denne kvelden tar Kathrine oss med på en reise med viner fra Nervi, og forteller om hvordan de endte opp som eiere av en vingård i Piemonte.

Les mer om Nervi her: www.nervicantine.it

Pris: 995,- pr. pers (inkluderer 4-retters meny og smak av 5 viner)
Billetter kan kjøpes på tlf 76 04 90 00 eller mail post@paleoarctic.no (Begrenset antall plasser)