WINEMAKERS DINNER MED SIGURD WONGRAVEN

Det er med stor glede vi kan ønske velkommen til «Winemakers dinner» med Sigurd Wongraven, fredag 8. november. Dette er en unik mulighet til å oppleve god mat servert med god vin fra «Wongraven Wines» presentert av Sigurd Wongraven selv.

Vi serverer denne kvelden en 4-retters meny akkompagnert av gode viner fra «Wongraven Wines».
Kveldens meny og viner, ser du her

Fredag 8. november, kl. 19.30
Pris per person: kr 995,- (inkl. 4 glass vin)
Klikk her for bordbestilling

Sigurd Wongraven er for mange best kjent som musiker og frontfigur i black 
metal-bandet «Satyricon». Gjennom turnévirksomhet over hele verden de siste 
15-20 årene og vinfaglig fordypning, har Wongraven utviklet en enorm lidenskap 
for vin og produserer i dag viner i nært samarbeid med stolte vinbønder i områdene 
Champagne, Piemonte og Pfalz.

Wongraven blander selv sine egne cuveér og er involvert i alle faser av produksjon 
som innhøsting, tapping og design av vinene. Vinene fremstilles økologisk eller etter 
økologiske prinsipper for å gi en mest mulig jordsmonnspreget og fruktdreven stil. 

Vi vil denne kvelden smake på fem av hans viner:
Wongraven Champagne Brut
Wongraven Morgenstern Riesling, Magnum 2017
Wongraven Senza Compromesso Rosato 2018
Wongraven Alleanza Langhe Rosso, Magnum 2015
Wongraven Orion Barolo, Magnum 2015 
Sigurd Wongraven